Cafea proaspat prajita Uganda 1kg Cafeaua Uganda este crescuta la o altitudine inalta fata de alte origini, are un gust puternic si este cremoasa.

Uganda este a saptea cea mai mare producatoare de cafea din lumea. Majoritatea cafelei din Uganda este crescuta in mici ferme locale. In gospodariile traditionale femeile sunt responsabile de cultivarea si cresterea cafelei, ocupatie care produce de cele mai multe ori singura sursa de venit a familiei repective.

Bugitsu este o regiune din estul Ugandei unde cafeaua este cultivata la altitudini moderate de 1300- 2000 de metri, pe pantele muntelui Elgon. Lucru care rezulta o boaba dura, potrivita pentru o prajire mai intensa. Cafeaua Bugisu este mai corpolenta decat alte cafele din estul Africii, si cu o aciditate mai scazuta. Bugisu este o cafea greu de comparat cu altele, descrisa ca avand note rustice de fruct si o aroma complexa puternica. Cafeaua Uganda Bugisu este o cafea perfecta pentru un espresso single origin extraordinar.