Cursuri de Calificare Bucuresti
Cursuri Agricultura si Alimentatie publica
Domeniul: Agricultura, Piscicultura, Pescuit, Economia Vanatului
Program: Calificare nivel 2 CNC
Durata: 10 saptamani
Pret: 840 lei
Taxa de examinare: 100 lei
Descriere:
Ocupatia este atribuita iubitorilor de stuparit de diferite profesii si varste. Ea se ocupa de cresterea, inmultirea si exploatarea familiilor de albine constituite in stupine sau Ferme apicole in vederea obtinerii de productii cat mai mari si produse apicole de calitate superioara.
Documente necesare la inscriere Curs Apicultor
act de identitate – (copie) B.I. / C.I
certificat de nastere – (copie)
copie certificat de casatorie (unde este cazul)
act studii – minim 8 clase absolvite (copie)
adeverinta medicala (medic familie) – apt curs „Apicultor”
Cursul este acreditat in conformitate cu standardele ANC si autorizat de catre COMISIA DE AUTORIZARE A FURNIZORILOR DE FORMARE PROFESIONALA A JUDETULUI BUZAU
Unitati de competenta
Comunicarea la locul de munca
Lucru in echipa
Perfectionarea pregatirii profesionale
Aplicarea N.P.M., N.P.S.I. si Norme sanitar-veterinare
Aprovizionarea cu materii prime si materiale
Intocmirea planului de venituri si cheltuieli in stupina
Intocmirea documentelor specifice în stupina
Pregatirea familiilor de albine pentru perioada de iernare
Organizarea lucrarilor de primavara in stupina
Organizarea stuparitului pastoral
Inmultirea familiilor de albine
Asigurarea starii de sanatate a albinelor
Recoltarea si conditionarea produselor apicole
Valorificarea produselor apicole
Imbunatatirea bazei melifere
Conditii de acces la programul Curs Apicultor
minim 8 clase absolvite, apt din punct de vedere medical
Domeniul: Industria Alimentara, a Bauturilor si Tutunului, Cod N.C. 7412.1.1
Program: Calificare Nivelul 2 CNC, Curs Calificare Brutar
Durata: 10 saptamani
Descriere:
Ocupatia presupune si o buna rezistenta la conditiile de lucru relativ dificile: conditii de umiditate, temperatura relativ ridicata, lucru in picioare. Alaturi de acestea, competentele generale vin sa completeze profilul ocupatiei de Brutar, care trebuie sa lucreze cu respectarea normelor de securitate si sanatate in munca, a normelor de protectie a mediului si, nu in ultimul rand, a normelor de igiena si siguranta a alimentelor.
Documente necesare la inscriere Curs Calificare Brutar
dosar plastic cu sina
cerere tip de inscriere
doua copii B.I. / C.I
copie certificat de nastere
copie certificat de casatorie (unde este cazul)
copie act studii
adeverinta medicala (medic familie) – apt curs „brutar”
Unitati de competenta
Aplicarea normelor de securitate si sanatate în munca pentru
Aplicarea normelor de protectia mediului
Organizarea activitatii proprii
Aplicarea normelor de igiena si de siguranta alimentelor
Intocmirea documentelor specifice
Receptia calitativa si cantitativa a materiilor prime si a auxiliare
Depozitarea si transportul materiilor prime, auxiliare si a produselor finite de panificatie
Pregatirea materiilor prime si auxiliare
Framantarea aluatului
Urmarirea fermentarii si prelucrarii aluatului
Coacerea semifabricatelor
Pregatirea produselor finite de panificatie pentru depozitar
Conditii de acces la programul Curs Calificare Brutar
minim 8 clase absolvite, apt din punct de vedere medical
Domeniul: Turism si alimentatie publica, Cod N.C. 5122.2.1
Program: Calificare Nivelul 3 CNC, Curs Calificare Bucatar
Durata: 20 saptamani
Pret: 1400 lei
Taxa de examinare: 100 lei
Descriere:
Bucatarul realizeaza preparate culinare dupa diferite retete care sa satisfaca exigentele consumatorilor. In acest scop, el se ocupã de pregatirea produselor alimentare pentru gatit.
Ca unelte si masini utilizate mai frecvent pot fi enumerate: cutite, satarul, robotul de bucatarie, masini de curatat si de taiat zarzavat, masini de tocat, masini de amestecat, friteuza, cuptoare clasice sau cu microunde, agregate frigorifice.
Documente necesare la inscriere pentru Curs Calificare Bucatar:
copie B.I. / C.I
copie certificat de nastere
copie certificat de casatorie (unde este cazul)
copie act studii
adeverinta medicala (medic familie) – apt curs „Bucatar”
Unitati de competenta
Aplicarea normelor de securitate si sanatate în munca si a reglementarilor în domeniulsituatiilor de urgenta specifice bucatariilor si spatiilor anexe aferente
Aplicarea normelor igienico-sanitare specifice bucatariilor si de siguranta alimentelor
Aplicarea normelor de protectie a mediului, prevenirea si combaterea risipei alimentare si adeseurilor alimentare
Respectarea drepturilor consumatorului cu referire la cantitatea/calitatea/prezentareapreparatelor
Aplicarea notiunilor de baza despre comunicare, comportament profesional, lucru în echipa sipsihologia consumatorului specifice domeniului turismului si alimentatiei
Aplicarea principiilor nutritiei sanatoase si echilibrate
Asigurarea calitatii materiilor prime si auxiliare, a semipreparatelor si preparatelor culinare
Aplicarea notiunilor de baza despre organizarea activitatilor specifice în bucatarie
Efectuarea operatiilor primare asupra materiilor prime si auxiliare
Realizarea semipreparatelor culinare
Realizarea preparatelor culinare
Prezentarea estetica a preparatelor culinare
Aplicarea notiunilor de evidenta operativa specifice activitatii din bucatarie
Conditii de acces la programul Curs Calificare Bucatar:
invatamant general obligatoriu, aviz medical
Domeniul: Comert si servicii
Cod N.C. 5220.1.1
Program: Calificare Nivelul 2 CNC, Curs Calificare Lucrator in Comert
Durata: 10 saptamani
Pret: 900 de lei
Taxa de examinare: 100 lei
Descriere: Lucratorul in comert se ocupa cu organizarea cadrului general de deschidere si inchidere a activitatii magazinului, efectuarea vanzarii, incasarea contravalorii marfii, prezentarea produselor, serviciilor aferente vanzarii, promovarea magazinului, mentinerea stocurilor si necesarului de monetar de rezerva, verificarea stocurilor, vanzarile, intocmirea documentelor specifice, precum si raportarea activitatii.
Documente necesare la inscriere Curs Calificare Lucrator in Comert:
dosar plastic cu sina
cerere tip de inscriere
doua copii B.I. / C.I
copie certificat de nastere
copie certificat de casatorie (unde este cazul)
copie act studii
adeverinta medicala (medic familie) – apt curs „lucrator in comert”
Unitati de competenta
Comunicare si numeratie
Utilizarea calculatorului si prelucrarea informatiei
Comunicare în limba straina
Dezvoltare personala
Igiena si securitatea muncii
Lucrul în echipa
Organizarea locului de munca
Pregatirea pentru integrarea la locul de munca
Tranzitia de la scoala la locul de munca
Rezolvarea de probleme
Satisfacerea cerintelor clientilor.
Comunicarea profesionala.
Asigurarea calitatii.
Protectia consumatorului.
Calcule economice specifice aprovizionarii si distributiei marfurilor.
Organizarea activitatii comerciale.
Sortarea, depozitarea si pregatirea marfurilor pentru distributie.
Administrarea ambalajelor si marfurilor.
Aprovizionarea cu marfuri a magazinului în functie de ritmul vânzarilor zilnice.
Conditii de acces la programul Curs Calificare Lucrator in Comert:
minim 8 clase absolvite, apt din punct de vedere medical
Domeniul: Turism si alimentatie publica
Cod N.C. 5123.2.1
Program: Calificare Nivelul 3 CNC, Curs Ospatar (chelner) vanzator in unitati de alimentatie
Durata: 20 saptamani
Descriere: Ospatarul (chelnerul) asigura servirea consumatorilor cu produsele alimentare solicitate, intr-un local de alimentatie publica. In activitatea sa, ospatarul (chelnerul) foloseste diverse materiale auxiliare: servet, blocnotes, creion, chibrit, carnet de plati, moneda divizionara, liste de preparate si bauturi, borderou de plati si bonuri de marcaj. Pentru serviciul propriu-zis sunt necesare: tacamuri, vesela, pahare, sticle, sifoane, platouri, clesti, masute pentru transportul preparatelor, masa de serviciu, mese pentru consumatori, scaune flori, servetele etc.
Documente necesare la inscriere:
dosar plastic cu sina
cerere tip de inscriere
doua copii B.I. / C.I
copie certificat de nastere
copie certificat de casatorie (unde este cazul)
copie act studii
adeverinta medicala (medic familie) – apt curs „ospatar (chelner) vanzator in unitati de alimentatie”
Unitati de competenta
Comunicare si numeratie
Utilizarea calculatorului si prelucrarea informatiei
Comunicare in limba straina
Asigurarea calitatii
Dezvoltare personala
Igiena si securitatea muncii
Lucrul in echipa
Organizarea activitatii unitatilor de alimentatie si turism
Promovarea produselor si serviciilor
Psihologia consumatorului
Evidenta operativa
Servirea preparatelor
Servirea bauturilor
Alcatuirea meniurilor
Comportament profesional
Conditii de acces la programul de calificare:
minim 10 clase absolvite, apt din punct de vedere medical
Cat Costa Evaluarea Ospatar/Chelner?
Evaluarea ospatar/chelner costa doar 800 lei. In plus, plata se poate face in rate. Taxa de inscriere este de 20 lei iar taxa de urgenta de 100 lei.
Ce trebuie sa fac pentru a ma inscrie la o Evaluare Ospatar/Chelner?
Pentru a te inscrie la aceasta evaluare ai nevoie doar sa respecti doua conditii: sa ai minim 10 clase absolvite si sa ai o adeverinta de la medic in care sa se specifice ca esti apt pentru a urma evaluarea ospatar/chelner. Apoi pregatesti actele necesare si te prezinti la sediul nostru. Sau pentru a fi mai usor, inscrie-te direct online, completand formularul din josul paginii.
Ce acte sunt necesare pentru inscrierea la acesta Evaluare Ospatar/Chelner?
Pentru inscriere ai nevoie de urmatoarele acte:
- dosar plastic cu sina
- cerere tip de inscriere
- doua copii B.I. / C.I
- copie certificat de nastere
- copie certificat de casatorie (unde este cazul)
- copie act studii
- adeverinta medicala (medic familie) – apt „Ospatar/chelner”
Aceste acte le poti trimite prin email odata cu inscrierea prin formular sau te poti prezenta la sediul nostru cu ele pentru a stabili mai multe detalii si pentru a te inscrie pentru evaluare.
Intreaga echipa de instructori este formata din profesionisti in instruire, cu ani de vechime si cu experienta pe piata muncii. Vei avea de-a face cu profesori atestati, cu instructori specializati si recunoscuti pe piata din Romania.
Singura noastra misiune in calitate de companie nonguvernamentala este sa pregatim adevarati profesionisti pentru piata muncii. Inscrieti-va pentru aceasta evaluare de ospatar/chelner la unul din centrele noastre pentru a obtine o diploma autorizata si recunoscuta atat national, cat si international.